Unser Menü im Januar

mit unserem Gastkoch Thomas Diepold

Topinki

Gegrillter Paprika mit Bagna Cauda

und Büffelmozzarella

Warmer Kalbsfuß mit Cannellini-Bohnen

und Parmesan

Risotto mit Hummer und Sauce Américain

Tournedos "Rossini" mit schwarzen Trüffeln

und Trevisano

Vanilleeis mit Fruchtsauce