Menü
20.Oktober 2016
Amuse Bouche à la Dieter
*
Kartoffel-Spaghetti-Türmchen „Siggi“
mit Pilzfüllung
*
Pasta „Jean“
mit Safran-Schaum, Jakobsmuscheln und Scampi
*
Fisch „en papillote“ à la Jean
diverse Fischsorten mit Julienne in Weißwein
*
Marokkanischer Grillteller „MaWi“
mariniertes Lamm- und Schweinefleisch
mit Harissa-Couscous
*
Dessertteller „Pauli“
Rotweinbirne mit Vanilleeis,
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern und Eierlikör