Menü im September

1. Festmenü

Nach überstandener Corona-Pause

Amuse-Bouche

Appetithäppchen aus Italien

Vorspeise

Apfel-Kürbisschaumsüppchen

mit Thymian und Rosmarin

Zwischengericht

Gebratene Reizker

Hauptgericht

Kaisergulasch vom Hirsch

mit Kartoffel-Sellerie-Püree

Dessert

Panna cotta