Unser Menü im Mai

Yakitori-Spargel Spieß

auf Spargelcremesuppe

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Presskopf vom Pulpo

mit rohem Spargelsalat

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Variation vom Schwäbisch

Hällischen Schwein

mit Rettichnudeln

 (Doppelkoteletts einfach und trocken gereift)

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French Toast mit Erdbeer-Salsa

und Holunderblütenmousse