Unser Menü im Juli
"Essbare Landschaften 2012"
aperitif
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garnelen mit lavendel
und ananas
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lachsfilet mit sauerampfersauce
und springkrautknospen
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thunfisch mit thymian-kirschen
und frischen wildkräutern
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zanderfilet mit fenchel,
grapefruit und mädesüß
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le dessert
basilikumeis mit beeren
der saison
garnelen mit lavendel und ananas
lachsfilet mit sauerampfersauce
thunfisch mit thymiankirschen und frischen widkräutern
zander mit fenchel, grapefruit und mädesüß
basilikumeis mit beeren der saison
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