Gruß aus der Küche

Deftige Brotaufstriche

mit verschiedenen Broten

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Süppchen von der Maroni

mit Trüffelschaum

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Wildschweinragout

in Schokoladensauce mit Rösti und Ingwerbirne

dazu

Feldsalat mit Preiselbeer vinegrette

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Auswahl von Käse und frischem Obst

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Gewürzte Panna Cotta

mit Glühweinbeeren

Geräuchertes Forellenfilet auf Linsensalat

mit Meerrettichschaum

Fränkische Hochzeitssuppe

Kalbsrollbraten

mit Pilzrahmsauce und Spätzle

Zitronencreme

mit Pflaumenkompott