Erster Männer-Kochclub Schwabach
Erster Männer-Kochclub Schwabach 

Menü September

 

Entree

 

Baguette mit Ajvarcreme und Lachsbutter

 

1.Gang

 

Ziegenfrischkäse mit roten Pfefferbeeren

2.Gang

 

Thaisalat mit Garnelen

 

3. Gang

 

In Spätburgunder geschmorte Ochsenbacken

und Kartoffeelpüree mit Petersiliewurzeln

 

Dessert

Latte Macchiato Mousse mit Sauerkirschen

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