Menü September

Entree

Baguette mit Ajvarcreme und Lachsbutter

1.Gang

Ziegenfrischkäse mit roten Pfefferbeeren

2.Gang

Thaisalat mit Garnelen

3. Gang

In Spätburgunder geschmorte Ochsenbacken

und Kartoffeelpüree mit Petersiliewurzeln

Dessert

Latte Macchiato Mousse mit Sauerkirschen