Erster Männer-Kochclub Schwabach
Erster Männer-Kochclub Schwabach 

Menü im Oktober

 

 

„Essbare Landschaften“

 

 

Herbstlicher Salat mit Taubenbrust, Kürbismousse

und karamellisierten Trauben

 

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Kürbis-Orangen-Suppe

 

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Knusprige Karpfenfilets auf Alb-leisa-Linsen

Mit Balsamicoschaum

 

 

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Rib-Eye

mit Kartoffel-Aligot & Salatbouquet

 

 

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Vanilleeis mit Karamellbirnen

 

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