Menü im Oktober

„Essbare Landschaften“

Herbstlicher Salat mit Taubenbrust, Kürbismousse

und karamellisierten Trauben

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Kürbis-Orangen-Suppe

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Knusprige Karpfenfilets auf Alb-leisa-Linsen

Mit Balsamicoschaum

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Rib-Eye

mit Kartoffel-Aligot & Salatbouquet

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Vanilleeis mit Karamellbirnen