Unser Menü im Januar

17.01.2019

Menü

Weine

Crémant rosé

Domaine Jülg,

Alsace

Pinot blanc

sur lie 2016 Domaine Jülg,

Alsace

De Ella  2008

Domaine Aurelles

Languedoc

Banyuls blanc

 Roussilion

Würziger Thunfisch

 mit Avocadopüree

und Birnenkompott

Wachtelbrüstchen, Blutwurst mit Stielmus im Senfschaum

Steinbutt

mit Pfifferling-Bohnen-Gemüse

Bananensplitt

mit Walnuss-Muffins und Zimteis