Erster Männer-Kochclub Schwabach
Erster Männer-Kochclub Schwabach 

Unser Menü im Januar

 

Getränke

 

zum Kochabend von Kochbruder Paul

 

 

 

 

 

 

Chardonnay

 

von Beauvignac

 

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Saar Riesling

 

von Van Volxem

 

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Arche Noah, 2018, Magnum

 

Weingut Clemens Strobl, Wagram

 

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Espresso

 

Marke „Jo- bi“

 

 

 

 

Menü

 

am 27. Januar 2022

 

 

 

 

 

 

Kartoffelcreme

 

in der Kartoffel

 

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Knuspriges Zanderfilet

 

im Kartoffelmantel auf Gemüsebett

 

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Rehkarree mit Wacholder

 

mit Rosenkohl und gebackenen Kartoffel Nockerln

 

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Steinpilz-Eis

 

im Strudelbecher

 

 

 

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