19.Mai 2022
Frühjahrs Genüsse
Überraschend anders
Getränke
Schloss Portal Silvaner Brut 2020
Von den Bergen Silvaner trocken 2021
Weingut Bickel & Stumpf
Johannisberg Silvaner trocken 2020 Weingut Bickel & Stumpf
Espresso
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Menü
Amuse Guele für die Köche
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Jakobsmuscheln mit Rhabarber
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Spargelcappucino mit feinen Tranchen vom Rinderfilet an Thunfisch und gebratenem Spargel
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Spargel-Dashi mit Garnelen und Spargel „Tofu“
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Avocado Parfait mit frischer Ananas
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