UNSER MENÜ IM FEBRUAR

------------------------------------------

ME

NÜ

23.02.2023

Widkräutersalat

mit forellen-Mousse

***

Kichererbsensuppe

mit Skrei

***

Weisser Heilbutt

Auf KArtoffelpüree

mit getrüffelter Kalbssauce

***

Rosa Gebratene Entenbrust

Rotkohl-Butter-püree

***

Basilikum-Orangen-Parfait

mit Granatapfelsauce

und Karamell-Hippen

----------------------------------------------------