Erster Männer-Kochclub Schwabach
Erster Männer-Kochclub Schwabach 

Rund um den Thunfisch

 

 

ME

22.06.2023

 

Fischbruschetta

 

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Geräucherter Thunfisch

auf Salatbett

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Thunfischtatar

mit Chili, Rote Bete-Ketchup und Petersilie Aioli

 

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Thunfischwürfel in schwarzer Sesamkruste

mit Avocado-Chili-Dip

 

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Duett von der Erdbeere

im Dialog mit Vanilleeis und Olivenöl

 

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